Салат с курицей, грибами и яблоками

курица вареная - 400 грамм грибы соленые 300 грамм лук репчатый - 1 большая луковица, морковь - 1 штука, яблоко - 1 штука, майонез.

Курицу нарезаем соломкой, грибы нарезаем также соломкой и с натертой на крупной терке морковью обжарим на подсолнечном масле. лук нарезаем полукольцами и замаринуем в уксусе с сахаром. Яблоко натрем на крупной терке или нарезаем соломкой - кому как больше нравится. Когда грибы остынут смешаем их с курицей, яблоком и луком, с которого слит предварительно уксус. заправляем майонезом.